Lavar pollo crudo, usar la misma tabla para todo, no enfriar rápido los alimentos cocinados, no lavarse las manos entre tareas y almacenar mal en el frigorífico son errores comunes. Evitarlos mejora la seguridad alimentaria y previene intoxicaciones en servicios profesionales.
¿Qué es la formación bonificada? Te lo contamos en dos minutos
Las empresas pueden beneficiarse de la formación bonificada para asegurar un aprendizaje continuo y actualizado para sus empleados/as. De esta manera, contribuyen al...
