Solo cuando el alimento ha sido cocinado completamente después de su primera descongelación. La cocción elimina bacterias, por lo que es seguro congelar las sobras cocidas. Por ejemplo, si se descongela carne cruda, se cocina y sobran porciones, estas pueden congelarse de nuevo sin problema.
Formación accesible en PRL: ¿qué cambia a partir del 2 de enero de 2027?
El 2 de enero de 2027 entra en vigor el Real Decreto 707/2026, que establece nuevas obligaciones de accesibilidad cognitiva también en el ámbito laboral. Una de ellas...
