Sí, es obligatorio o, al menos, altamente recomendable. Aunque trabajes en un entorno privado, si ofreces servicios de cocina profesional estás legalmente considerado un manipulador de alimentos y debes tener formación higiénico-sanitaria acreditada, según el Reglamento (CE) 852/2004.
Ponerse las gafas de la diversidad y decir no a la discriminación laboral
En un mundo que se vanagloria de avances tecnológicos y progreso, resulta inconcebible que la discriminación siga lastrando las oportunidades laborales. Datos...
