Sí, es obligatorio. En panaderías y pastelerías se manipulan ingredientes sensibles como huevos, cremas o masas fermentadas. Estas actividades implican riesgos microbiológicos que requieren formación específica en higiene alimentaria, incluso si los productos son dulces o se hornean.
El exceso de ruido: una amenaza para nuestra salud
El exceso de ruido no solo afecta nuestra audición, también puede alterar nuestro corazón, nuestro cerebro y nuestra calidad de vida. Provoca estrés, trastornos del...
