No existe una ley sectorial exclusiva. Sin embargo, la normativa general de prevención incluye expresamente este sector, especialmente a través del Anexo I del RD 664/1997, que menciona los trabajos en centros de producción de alimentos.
Hablemos de ergonomía: ¿Es obligatorio adaptar el puesto de trabajo a la persona?
La Ley de Prevención de Riesgos Laborales (LPRL) establece de manera clara que "el trabajo debe adaptarse a la persona" (art. 15.1.b). Este principio no solo es un...





