Porque la mayoría de los brotes alimentarios se originan por prácticas inadecuadas. Los cursos enseñan cómo lavarse las manos correctamente, cómo limpiar superficies y utensilios, y cómo evitar prácticas de riesgo como usar la misma tabla para carne cruda y verduras sin limpiarla.
¿Hay que ir a trabajar con aviso naranja o rojo de AEMET?
AEMET emite un aviso naranja por lluvias intensas, riesgo de inundaciones, viento o tormentas en la zona en la que trabaja tu empresa. ¿Se puede seguir trabajando? ¿Hay...
