Para evitar que productos cárnicos, pescados, lácteos o huevos contaminen alimentos veganos, lo que invalidaría el producto para su consumo según el tipo de dieta. La contaminación cruzada, aunque no genere reacción alérgica, compromete la ética alimentaria y puede causar pérdida de confianza en el servicio.
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La capacidad de equilibrar la vida laboral y personal se ha convertido en una prioridad. Es por ello que, junto a las obligaciones legales en materia de conciliación...
