Evita congelar huevos con cáscara, verduras de hoja crudas sin escaldar (como lechuga o espinaca), frutas con alto contenido de agua (sandía, melón) y productos lácteos como nata montada o yogur, ya que su textura se degrada al descongelar.
Verano y PRL: 8 riesgos organizativos que conviene anticipar
Hay dos factores que condicionan especialmente la seguridad y salud en el verano: el calor y el desajuste entre la actividad y los recursos disponibles. El verano suele...





