Escherichia coli, Salmonella spp., Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus y Campylobacter son algunas de las bacterias más comunes que pueden pasar de las manos a los alimentos, especialmente si no se sigue una higiene estricta en cocina.
Medidas de prevención de riesgos en laboratorios
Cumplir con las medidas de prevención de riesgos en laboratorios no es opcional. Trabajar en un laboratorio entraña muchos riesgos que dependen del tipo de agentes que...





