Enfermedades como salmonelosis, listeriosis, campilobacteriosis, toxoplasmosis, hepatitis A, botulismo y norovirus pueden prevenirse aplicando medidas básicas de higiene, cocción adecuada, refrigeración, y evitando la contaminación cruzada en entornos de restauración, catering, carnicerías y colectividades.
Formación accesible en PRL: ¿qué cambia a partir del 2 de enero de 2027?
El 2 de enero de 2027 entra en vigor el Real Decreto 707/2026, que establece nuevas obligaciones de accesibilidad cognitiva también en el ámbito laboral. Una de ellas...
