Enfermedades como salmonelosis, listeriosis, campilobacteriosis, toxoplasmosis, hepatitis A, botulismo y norovirus pueden prevenirse aplicando medidas básicas de higiene, cocción adecuada, refrigeración, y evitando la contaminación cruzada en entornos de restauración, catering, carnicerías y colectividades.
El proceso de transformación digital en las empresas
La transformación digital en las empresas es, cada vez más, un proceso necesario. Cuando un equipo de trabajo comprende y participa en esta transformación dentro de la...





