Enfermedades como salmonelosis, listeriosis, campilobacteriosis, toxoplasmosis, hepatitis A, botulismo y norovirus pueden prevenirse aplicando medidas básicas de higiene, cocción adecuada, refrigeración, y evitando la contaminación cruzada en entornos de restauración, catering, carnicerías y colectividades.
Ventajas del e-learning para la prevención de riesgos
En la actualidad estamos completamente inmersos/as en un mundo digitalizado. Un mundo en el que todo está al alcance de nuestra mano en cuestión de segundos y un par de...
