Enfermedades como salmonelosis, listeriosis, campilobacteriosis, toxoplasmosis, hepatitis A, botulismo y norovirus pueden prevenirse aplicando medidas básicas de higiene, cocción adecuada, refrigeración, y evitando la contaminación cruzada en entornos de restauración, catering, carnicerías y colectividades.
Hoy, 28 de abril: ¡Día Mundial de la Seguridad y Salud en el Trabajo!
Hoy es el día mundial de la seguridad y la salud en el trabajo. Sí... ya sabemos que hay días para todo, pero no todo puede salvar nuestras vidas. En España mueren dos...





