Usar microondas sin remover el contenido, recalentar de forma desigual, no comprobar la temperatura interna, dejar el alimento en reposo sin conservarlo adecuadamente, y recalentar más de una vez el mismo plato. Todos estos errores aumentan el riesgo de intoxicación alimentaria.
Formación del artículo 19 de la Ley de Prevención de Riesgos Laborales
La formación a la que hace referencia el artículo 19 de la Ley 31/1995, de 8 de noviembre, de prevención de Riesgos Laborales, juega un papel crucial en la seguridad de...





