No refrigerar correctamente mariscos, tocar el hielo con las manos, manipular fruta cortada sin guantes ni utensilios limpios, reutilizar tablas o cuchillos sin lavar y mantener productos expuestos demasiado tiempo al calor. Estos errores incrementan el riesgo de contaminación.
6 medidas clave para garantizar la desconexión digital en tu empresa
En nuestro artículo anterior, explicamos la importancia de actuar ahora para garantizar el derecho a la desconexión digital, aprovechando las ventajas de la formación...
