Al menos una vez cada seis meses o según lo indique el fabricante. La calibración garantiza que las mediciones de conservación, cocción y enfriamiento sean precisas y seguras. Un termómetro desajustado puede permitir proliferación de patógenos sin ser detectado.
Cómo analizar las ausencias en la empresa y saber qué hacer
Reducir el absentismo no consiste en aplicar más controles, ofrecer más flexibilidad o lanzar un programa de bienestar. La medida adecuada depende de lo que esté...
