La innovación permite desarrollar sensores de temperatura inteligentes, embalajes activos, cámaras de conservación eficientes y cultivos más resistentes. Estas tecnologías ayudan a compensar los efectos del cambio climático y garantizan que los alimentos mantengan su calidad e inocuidad a lo largo de toda la cadena de producción y distribución.
5 herramientas para gestionar la edad en la prevención de riesgos laborales
En 2025, las personas de 55 años o más representaban el 21,7 % de la población ocupada, frente al 15 % de 2015. Es decir, más de uno de cada cinco trabajadores tiene ya...
