Dejar el arroz cocido a temperatura ambiente por más de 2 horas, no refrigerarlo rápidamente, conservarlo en grandes cantidades sin enfriar en recipientes adecuados, o recalentar arroz varias veces. Estas prácticas son comunes en buffets, comedores escolares y cocinas que cocinan con antelación.
El exceso de ruido: una amenaza para nuestra salud
(Artículo actualizado el 3 de noviembre de 2026) El exceso de ruido no solo afecta nuestra audición, también puede alterar el sueño cerebro, provocar estrés, y afectar...
