Dejar el arroz cocido a temperatura ambiente por más de 2 horas, no refrigerarlo rápidamente, conservarlo en grandes cantidades sin enfriar en recipientes adecuados, o recalentar arroz varias veces. Estas prácticas son comunes en buffets, comedores escolares y cocinas que cocinan con antelación.
¿Qué riesgos laborales pueden darse en una farmacia?
La seguridad y el bienestar del personal farmacéutico son fundamentales para evitar los riesgos laborales y garantizar la prestación de un servicio de calidad en una...





