Conservar los productos a temperaturas seguras, controlar fechas de caducidad, evitar el consumo de quesos no pasteurizados y mariscos crudos, y limpiar adecuadamente los equipos de refrigeración. La listeria puede desarrollarse incluso en frío, y afecta gravemente a embarazadas, personas mayores e inmunodeprimidas.
Campaña Ibérica sobre Riesgos Emergentes del Cambio Climático y Economía Circular. Fechas clave
La Inspección de Trabajo y Seguridad Social de España y la Autoridade para as Condições do Trabalho de Portugal han puesto en marcha una campaña conjunta sobre riesgos...
