Retirar el producto inmediatamente, notificar al responsable de sección, registrar la incidencia y aplicar el protocolo de gestión de mermas. Nunca debe mantenerse en exposición un alimento no apto para el consumo.
Formación accesible en PRL: ¿qué cambia a partir del 2 de enero de 2027?
El 2 de enero de 2027 entra en vigor el Real Decreto 707/2026, que establece nuevas obligaciones de accesibilidad cognitiva también en el ámbito laboral. Una de ellas...





