Estas hojas contienen mayores niveles de minerales como calcio e hierro que las internas. Son aptas para salteados, batidos o bases de platos, y su aprovechamiento contribuye a la sostenibilidad alimentaria en cocina.
Formación en igualdad. Hacia la superación de la brecha salarial de género
Al hilo de la celebración del Día Internacional de la Igualdad Salarial, reflexionamos sobre cómo superar la brecha salarial de género, y recordamos algunas de sus...





