Se pueden producir intoxicaciones alimentarias que afecten a varios niños al mismo tiempo. Esto genera problemas de salud graves, denuncias de los padres, sanciones para el centro, pérdida de reputación y cierre temporal del comedor. Además, el impacto emocional y social en familias y personal puede ser considerable.
Integrar la prevención: cómo organizarla para que influya en el trabajo
Los riesgos laborales se generan en la propia actividad laboral, la interacción del trabajador con su entorno, herramientas y la organización del trabajo. Por eso su...





