Elimina el oxígeno que permite el desarrollo de microorganismos aerobios y ralentiza procesos de oxidación. Así se conservan carnes, pescados, quesos y preparados con mayor seguridad. Es clave para mantener la frescura durante transporte o almacenamiento prolongado en cámaras de frío, sin alterar sabor ni textura.
Cáncer de Mama. Educar y concienciar para prevenir, detectar y avanzar
En el Día Mundial del Cáncer de Mama recordamos la importancia de educar y concienciar para prevenir, detectar y avanzar en la investigación de esta enfermedad. El...
