Elimina el oxígeno que permite el desarrollo de microorganismos aerobios y ralentiza procesos de oxidación. Así se conservan carnes, pescados, quesos y preparados con mayor seguridad. Es clave para mantener la frescura durante transporte o almacenamiento prolongado en cámaras de frío, sin alterar sabor ni textura.
Convivir con el cáncer de mama en el trabajo
El cáncer de mama, una enfermedad que afecta a millones de mujeres en todo el mundo, es un diagnóstico que nadie está preparado para recibir. A pesar de los avances en...
