Elimina el oxígeno que permite el desarrollo de microorganismos aerobios y ralentiza procesos de oxidación. Así se conservan carnes, pescados, quesos y preparados con mayor seguridad. Es clave para mantener la frescura durante transporte o almacenamiento prolongado en cámaras de frío, sin alterar sabor ni textura.
Movilidad y accidentes de tráfico (seguridad vial)
Los accidentes de tráfico constituyen uno de los problemas que debe abordar la prevención de riesgos laborales de la empresa. La seguridad vial es un factor clave para...
