Existen dos tipos: el emético, con vómitos intensos tras pocas horas; y el diarreico, con dolor abdominal y diarrea entre 6 y 15 horas después del consumo. Aunque generalmente no es grave, puede complicarse en niños, ancianos o personas inmunodeprimidas.
La reforma de la Ley de Prevención de Riesgos Laborales: qué cambia para empresas y servicios de prevención
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